Poisson
Poisson, recette de cuisine poisson à la marocaine, tajine de poisson, poisson au four, saumon, daurade, mérlan, sardines, boulettes de poisson.
Vidéo Choumicha : Poisson mariné au four
Recette en vidéo de Choumicha, poisson Mchermel (Mariné) au four. Ingrédients : - Poisson entier - Boite de coriandre - 2 c à thé d’épices - 2 c à soupe ...
Vidéo choumicha : Pastilla aux crevettes
Recette de choumicha en vidéo : Bestila, Pastilla de crevettes au poisson. Ingrédients pour le poisson : - 1 Pageot - 2 càs de persil et de coriandre émincés - ...
Soupe au fruits de mer
Préparation : Préparer le poisson et les crevettes et les mettre dans un récipient et les Mariner avec du sel, poivre, ail et cumin. Dans une marmite, ajouter l’oignon haché, ...
Tajine diyal lhout belbassla wazbibe m3assal
préparation : dans un tajine ou un cocotte mettez de l’huile d’olive et une couche de rondelle d’oignon puis posez les morceaux de poisson sur ce lit d oignon +puis ...
Tajine de poisson et légumes
Préparation recette Tajine de poisson et légumes : mettre les poissons dans un plat allant au four,mettre dessus du persi de la coriandre,de l’oignon émincé, les epices et de l’huile ...
Tajine de poisson, recette tajine de merlu
Préparation recette Tajine de poisson merlu : faire cuire les pomme de terre et les carottes a la vapeur env. 30 min. dans un cuiseur électrique. Dans une marmite faire ...
Tajine de dorade, poisson daurade aux légumes
Préparation Tajine de dorade, daurade poisson aux légumes : Commencez par couper les pommes de terre en rondelles les carottes, le poivron, les tomates et un citron. Faite mariner le poisson ...
Recette de tajine de saumons au four
Aujourd’hui, je vous présente une recette de poisson ( Saumon ) facile et rapide à mettre en place, Cette recette cuite à la marocaine dans une tajine, la recette de ...
tagine de poisson et tomate sucré, tajine
Recette de tajine de poisson et tomate sucré : Préparation du tajine : Couper les tomates Dans une casserole dans un récipient mettre les poissons l’ail, sel, poivre, safran, le ...
Tajine de poisson aux fenouils et raisins secs
Recette marocaine Tajine de poisson aux fenouils et raisins secs Préparation: Dans un recipion, mettre les poissons la solution d’anis, l’ail, l’oignon coupé en tranches, les herbes, les épices, et ...
Tajine de perche au four
Recette tajine de perche au four : Étapes de préparation : Commencez par préparez la charmoula ( Marinade ) avec tout les ingrédients dans une jatte assez large. Ensuite, mettez ...
Poissons farçis au four
Préparation: préparation de la farce: Mettre une quantité suffisante d’eau salée et de la porter au point d’ébullition avant de plonger légumes « carottes, pomme de terre, petit pois ». ...
Poisson aux oignons, raisins secs et tomates caramélisées
Préparation recette de cuisine marocaine de Poisson aux oignons, raisins secs et tomates caramélisées : Mariner le poisson dans le mélange d’épices avec un peu d’eau. Dans une cocotte faites ...
Petites pastillas pêcheurs, بسطيلة الحوت
Préparation recette Petites pastillas pêcheurs : Tout d’abord faites tremper les champignons séchés dans de l’eau tiède, et de même pour la vermicelle de chine. Dans une sauteuse faites sauter dans ...
Dorades aux legumes au four
Préparations : dans un plat allant au four mettre les légumes le poisson et arroser le tout de la chermoula ajouter deux verre d’eau fournier et laisser cuire 1h00 a ...
Dorades grises au four
Préparation : Préparer la chermoula et badigeonner le poisson et laisser macérer. Disposer les dans plat à four avec l’huile d’olive,ajouter les légumes la chermoula restante et enfourner. Ingrédients : ...
Dourades royale farcis au four
Préparation : nettoyer les poissons, les bien laver puis les mettre de coté, préparer la charmoula puis badigeonner avec 1/2les poissons, mettre la vermicelle dans une casserole versez dessous l’eau ...
Médaillon de Merlu au four
Préparation : Préparer la chermoula comme d’habitude et laisser mariner le poisson quelque instant avant d’ajouter les légumes et enfourner. Ingrédients : - médaillons de merlu (ou tout simplement de ...
Batboute aux fruits de mer, Mkhamer
Préparation : Délayez la levure dans un bol avec un peu d ‘eau tiède. Mettez la farine et le sel dans un saladier et bien mélanger. Faire un puits au ...
Tajine de saumon
Préparation : dans le tajine mettez de l’huile d’olive et une couche de tomate .posez les morceaux de poisson ensuite le céleri et une 2 couche de tomate arrosez le ...
Tajine poisson : filet de panga et saumon
Ingrédients: - un filet de saumon coupé en morceau - un filet de pangas coupé aussi en morceau - 5 pommes de terre moyen - 3 carottes coupées en rondelle ...
Tajine raie, tajine de poisson à la marocaine
Préparation recette Tajine raie, tajine de poisson à la marocaine : Mettez dans un saladier tous les épices l’huile le Persil haché la ciboulette et la tomate rappée mélanger le ...
Tajine de poisson et tomate sucrée
Préparation recette Tajine de poisson et tomate sucré : Couper les tomates Dans une casserole dans un récipient mettre les poissons l’ail, sel, Poivre, safran, le persil, coriandre très fine ...
Tajine cabillaud, tajine poisson
Préparation Tajine cabillaud, tajine poisson : Dans un récipient mettre le demi verre de thé d’huile d’olive, mettre la cuillère à café de chaque épices (sel, Poivre, cumin, piment doux, ...
Tagine de boulettes de merlan
Préparation: Dans le tagine, mettre la tomate en petits cubes mettre le demi verre de thé d’huile d’olive, mettre la cuillère à café de chaque épices (sel, Poivre, cumin, piment ...
Saumon au four
Préparation : la chermoula de poisson : 1 bouquet de coriandre 3 gousses d’ail sel Paprika 1 càs 1 càs de cumin 1 càs de Poivre un peu de safran ...
Rghayef au thon
Préparation : Dans une poêle faite revenir le poisson dans du beurre ou huile d’olive,la vermicelle,les champignons,les olives et pour finir la sauce soja . Laisser tiédir et confectionner vos ...
poisson au fines herbes
Préparation : dans une poêle faite revenir tt les ingrédients de la farce sur feu doux . quand c’est tiède farcir le poisson et fermé le avec des petit cure ...
Plat de sardines
Préparation : Dans un plat allant au four, j’ai mis une couche de tomates,une couche de pommes de terre,et une couche du riz. Roulez chaque sardine sur elle même, les ...
Pastilla de poisson et légumes
Préparation recette Pastilla de poisson et légumes : Préparer la charmoula et faite y mariné le poisson . Dans marmite faite revenir l’oignon haché dans un peu d’huile d’olive,Ajouter le ...
Pastilla couronne au poisson
Préparation recette de Pastilla marocaine couronne au poisson : Bestilla Faire chauffer une poêle y mettre 2 càs de beurre, de huile et le poisson coupés en cubes faire revenir ...
Pastilla au fruit de mer
Préparation recette marocaine de Pastilla au fruit de mer : Bestila bel hout Plonger la vermicelle dans de l’eau bouillante et laisser tremper 4 minutes hors feu. Égoutter et couper ...
Lieu noir
Préparation recette de Lieu noir : Coupez en petits cubes les carottes , biens les lavés les légumes Dans une casserole mettre les petits pois et les carottes coupées, les haricots ...
Merlan frit
Préparation recette du Merlan frit à la marocaine : Pour les pommes de terre , éplucher et laver les couper en petits cubes moyens et mettre dans une poêle chauffer ...
Merlan à la sauce et au riz
Préparation recette du Merlan à la sauce et au riz : lavez bien le merlan laissez égoutter,puis dans un bol mélangez un peu d’huile avec les herbes de provence. Dans ...
Filets de loup de mer
Préparation recette Filets de loup de mer à la marocaine : Enduire, chaque filet de moutarde, sel et Poivre, huiler votre plat avec de l’huile d’olive placez vos filets. Dans ...
Dourades royale farcis
Préparation : nettoyer les poissons, les bien laver puis les mettre de coté, préparer la charmoula puis badigeonner avec 1/2les poissons, Mettre la vermicelle dans une casserole versez dessous l’eau ...
Dorades grises au four
Préparation recette de cuisine Dorades grises au four : Préparez la chermoula et badigeonner le poisson et laisser macérer. Disposer les dans plat à four avec l’huile d’olive,ajouter les légumes ...
Boulettes de Poissons
Préparation : mélanger touts les ingrédients avec le poisson et former des boulettes selon la taille désirer dans une poêle mettez les tomates, l’huiles les herbes et épices laisser mijoter ...
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