Rghayef au thon

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Préparation :

Dans une poêle faite revenir le poisson dans du beurre ou huile d’olive,la vermicelle,les champignons,les olives et pour finir la sauce soja .
Laisser tiédir et confectionner vos beaux rghayef

Ingrédients :

- pâte à rghayef

la farce :
- un paquet de vermicelle chinois coupé
- une boite de champignon
- 500 g de poisson( thon,merlan…)macéré dans une bonne charmoula
- sauce soja
- fromage râpé pour la décoration
- des olives coupé
- huile d’olive ou beurre

Publié le : 30 décembre 2014 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles