Chorba
Chorba, recettes de Chorba sur cuisine du maroc, spécialité de cuisine marocaine. Soupe ou chorba, chorba facile pour le diner. chorba frik, شربة.
Chorba fassia
Préparation : Éplucher et couper en petits dés les légumes sauf les tomates. Dans une marmite, déposer la viande et les légumes coupés en petits dés (sauf les tomates), le ...
Chorba aux petits pois
Préparation : faites revenir les escalopes de dinde dans de l’huile d’olive puis ajoutez l’oignon haché remuer et laisser quelque minutes, rajoutez la coriandre, les épices, le coulis de tomate ...
Frik : Chorba au blé concasse
Préparation recette Chorba au blé concasse, Frik : Dans une cocotte mettre l’huile + beurre + oignon + tomate passer au mixeur avec coriandre et céleri + pois chiches poivre ...
Chorba aux petits pois
Préparation : faites revenir les escalopes de dinde dans de l’huile d’olive puis ajoutez l’oignon haché remuer et laisser quelque minutes, rajoutez la coriandre, les épices, le coulis de tomate ...
Chorba Lsain Tair, Recette soupe pâtes langue d’oiseau
Mixer le céleri, le persil, la coriandre, l'oignon et l'ail (avec un peu d'eau pour faciliter l'opération). Dans une marmite, mettre la viande, le coulis de tomates, le cube de ...
Chorba Fassia – Soupe de Fes
Éplucher et couper en petits dés les légumes sauf les tomates. Dans une marmite, déposer la viande et les légumes coupés en petits dés (sauf les tomates), le persil et ...
Recette Ramadan : Chorba
* mettre votre viande dans une cocotte * râper tous vos légumes * ajouter votre tomate concentrée et et vos pois chiches, votre huile * ajouter un litre et demi d'eau et mettre ...
Spécialité Ramadan : Chorba
Préparation * mettre votre viande dans une cocotte * râper tous vos légumes * ajouter votre tomate concentrée et et vos pois chiches, votre huile * ajouter un litre et demi d'eau et ...
Chorba frik, spécialité algérie
La veille au soir, faites tremper les pois chiches dans une grande quantité d?eau. Disposez la viande dans une cocotte. Ajoutez l?oignon finement émincé, le coriandre haché, le sel, le poivre ...
Chorba fassia – soupe de fes
Pelez et détaillez en dés les légumes sauf les tomates. Dans un faitout, déposez la viande, les légumes coupés (sauf les tomates), le persil et l?oignon hachés, l?huile, le sel, le ...
Spéciales Soupes : Chorba frik, Potage de blé vert
Verser l'huile dans un faitout et faire revenir les oignons et la viande pendant 5 minutes. Saler, poivrer et ajouter la moitié du persil et de la coriandre. Ajouter les ...
Soupe Ramadan : Chorba au frik
Mettre la viande dans une cocotte. Rajouter l'oignon râpé, la coriandre hachée, le sel, le poivre le beurre rance et l'huile. Mouiller avec ½ verre d'eau et faire revenir quelques ...
Recette Spécial Ramadan : Chorba
Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile. Puis rajouter les morceaux de viande et les faire dorer sur tous les côtés en remuant bien. Diluer le concentré de tomates dans un ...
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