Recettes de Volailles

Recettes cuisine volailles, recette poulet, sauce pour volaille, recettes de Volailles façon traditionnelle marocaine, toutes les recettes facile marocaine.

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Vidéo Choumicha : Brochettes de poulet

Note moyenne : (4.7 / 5)

Brochettes de poulet au citron confit, recette de cuisine marocaine par Choumicha Brochettes de poulet au citron confit. شميشة: قطبان الدجاج بالليمون الحامض مصير

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Poulets M’hamer farci à la viande hachée

Note moyenne : (4 / 5)

Préparation : Dans un saladier mélanger tout les ingrédients de la farce et farcir avec les poulets, préalablement badigeonner d’une bonne marinade:les épices,l’huile,l’ail ,le Persil et la pulpe du citron ...

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Vermicelles au poulet

Note moyenne : (3 / 5)

Préparation de la recette de Vermicelles au poulet : Mettre de l’ eau dans le bas du couscoussier, et laisser bouillir. Huiler le couscoussier et y verser le vermicelle.Laisser cuire. ...

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Escalope de dindes a la moutarde

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Escalope de dindes a la moutarde : mélanger tout et laisser masserez plus que 1h et faire frire en passant les steaks a la chapelure ou a la farine ...

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Poulets rôtis et patates douces et amandes

Note moyenne : (4 / 5)

Préparation: Dans un bol, râper l’oignon, ajouter l’huile, les épices et la persillade. Bien mélanger, badigeonner les cuisses avec. Badigeonner les patates douces. Ranger le tout dans un plat a ...

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Poulet vermicelles

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Dans une cocotte faites revenir oignon, persil, les épices, sel, poivre, smen, huile d´olive, sur feu doux leurs rajoutez les ailes et les foies de poulet (ou le ...

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Poulet royale

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Dans une cocotte, faites revenir avec l’huile, le poulet coupé en morceaux et les oignons hachés. Saupoudrez la viande avec les épices, salez et poivrez puis remuez 1 ...

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Poulet rôti au caramel

Note moyenne : (1 / 5)

Préparation recette à la marocaine de Poulet rôti au caramel : Laver les dattes, couper en petit morceaux, de même les raisins secs et les abricots. Ajouter les champignons, la ...

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Poulet rôti sur un lit de riz et légumes sautées

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette de Poulet rôti sur un lit de riz et légumes sautées : préparez le poulet en le frottant bien avec des épices de votre choix ex: sel poivre ...

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Poulet roti farci a la vermicelle chinoise

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette Poulet roti farci a la vermicelle chinoise : Mettez les oignons dans un bol a mixer l’ail le coriandre et le Persil mixer les un peu ajouter les ...

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Poulet rôti en sauce

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation de Poulet rôti en sauce : Lavez bien votre poulet, dans un saladier rapé1 oignon, coupez votre persil, coupez finement votre citron beldi, ajoutez vos épices, badigeonner bien votre ...

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Poulet rôti aux légumes

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Note moyenne : (4 / 5)

Préparation recette de cuisine marocaine Poulet rôti aux légumes : Mélangez bien les épices avec un peu de sauce soja. Frottez bien le poulet avec ce mélange de l’extérieur et ...

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Poulet rôti au tourne-broche

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Note moyenne : (5 / 5)

Préparation du Poulet rôti au tourne-broche : Laver bien le poulet, le mettre dans un récipient, le frotter avec du gros sel et verser dessus le vinaigre ou un jus ...

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Poulet rôti a l’oriental et son riz au fruits sec frits

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette Poulet rôti a l’oriental et son riz au fruits sec frits : Mélanger tout les épices moulues, et bien masser avec le poulet laisser macérer toute une nuit ...

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Poulet rôti à la marocaine

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Poulet rôti à la marocaine : Nettoyer et frotter soigneusement au sel poulets et foies. Au bout d’1/2 h, rincer. Éplucher et piler l’ail très finement, le placer dans ...

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Poulet mqualli à l’huile d’argan et confit de coings

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation de la recette marocaine du Poulet mqualli à l’huile d’argan et confit de coings : Dans une marmite mettre l’huile d’Argan puis y faire rissoler l’oignon émincé. Couper le ...

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poulet frit aux carottes et petits pois

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette de cuisine poulet frit aux carottes et petits pois : Dans une marmite (ou cocotte) mettez de l’huile d’olive + l’oignon émincé + l’ail écrasé + le poulet ...

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Poulet au citron, mhamer, rôti aux olives

Note moyenne : (3.5 / 5)

Préparation du Poulet mhamer rôti aux olives à la marocaine : bien laver le poulet le couper en morceaux… dans une marmite, on laisse suer l’oignon émincé et l’ail écrasé ...

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Poulet mhamar ( rôti ) aux riz et champignons

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette marocaine Poulet mhamar ( rôti ) aux riz et champignons : couper le poulet en quatre,couper les oignon et mettre dans une marmite a fond épais ajouter les ...

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Poulet mhamar ( rôti ) aux manioc et pruneaux

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation du Poulet mhamar ( rôti ) aux manioc et pruneaux : Dans une cocotte mettez de l’huile, le poulet, le sel et l’oignon laisser revenir 15 min en mélangeant ...

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Poulet mhamar ( rôti ) aux champignons et olives

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette Poulet mhamar ( rôti ) aux champignons et olives : Dans une cocotte mettez de l’huile, le poulet, le sel et l’oignon laisser revenir 15 min en mélangeant ...

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Poulet mhamar (Rôti)

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Note moyenne : (5 / 5)

Préparation recette du Poulet mhamar (Rôti) : Dans une marmite ou un tajine mettre les morceaux de poulet bien lavés, les épices, l’huile, l’oignon et l’ail et le Persil et ...

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Poulet mchermel mariné aux olives

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Poulet mchermel mariné aux olives : Bien laver votre poulet en morceau puis, faire chermoula (mariné ) avec tout les ingrédients sauf les olives et les oignons. Bien mettre ...

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Poulet mcharmal mariné

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette Poulet mcharmal mariné : Dans un premier temps, préparer le charmola (mariné) : l’huile, poivre, Curry, sel, ail, moutard, gingembre, coriandre. Mariner dans la charmoula le blanc du ...

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Poulet mariné et pommes de terre

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation de la marinade : Dans une marmite, mélanger le sel, le poivre, l’huile, les morceaux de citron, la coriandre hachée, l’échalote hachée, l’ail hachée et le safran. Tremper les ...

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Poulet mchermel

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Poulet mchermel : Dans une cocotte, faire revenir a l’huile les poulets entiers avec leurs foies et gésiers, les oignons émincés, l’ail pressé, le safran. Saler, poivrer et mouiller ...

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Poulet grillé à la moutarde

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation du Poulet grillé à la moutarde : Couper en morceaux le poulet. A l’aide d’un pinceau badigeonner de moutarde les morceaux de poulet. Parsemer le persil, ail, sel et ...

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Poulet frites à la marocaine

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Poulet frites à la marocaine : Éplucher les oignons et les couper en fines lamelle. Dans une cocotte-minute mettre le poulet, les abats, l’oignon et l’ail haché. Ajouter l’huile ...

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Poulet fermier aux légumes

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette de cuisine marocaine Poulet fermier aux légumes : Dans un tajine mettez les cuisse de poulet, l’huile, l’oignon et le sel. Couvrir et laisser frémir 10min, après avoir ...

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Poulet farçi Mbakher et Mhamer

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette Poulet farci Mbakher et Mhamer : Vous nettoyez bien votre poulet avec du sel, puis vous le laisser mariner dans la charmoula au moins 1heure pendant ce temps vous ...

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Poulet farci aux couscous et fruit sec

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Poulet farci aux couscous et fruit sec : faite votre charmola du poulet ordinaire ,et badignoé avec le poulet. Mélanger les ingredients de la farce, farcir avec le poulet, ...

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Poulet farci et rôti avec pomme de terre

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Note moyenne : (2 / 5)

Préparation de la recette marocaine du Poulet farci et rôti avec pomme de terre : - Préparer la sauce: les épices, Persil et coriandre, citron confit, l’ail, l’huile d’olive - ...

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Poulet farci et rôti

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation du Poulet farci et rôti : Préparer la sauce: oignon, les épices, Persil et coriandre, citron confit, l’ail, l’huile d’olive Mariner le poule dans la sauce et laisser une ...

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Poulet farci avec champignons et vermicelle

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Poulet farci avec champignons et vermicelle : Vous pouvez commencer par la préparation du la sauce : Bouquet de persil, bouquet de coriandre, les épices, l’huile. Frotter le poulet ...

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Poulet farci aux amandes et raisins secs

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation de la recette marocaine du Poulet farci aux amandes et raisins secs : Tremper les raisins secs dans un verre d’eau pendant 30 minutes. Égoutter et sécher. Faire dorer ...

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Poulet aux raisins secs

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation du poulet rôti aux raisins secs : (Djaj mhemer bezbib) Dans un fait tout, mettre un peu d’huile d’olive y faire revenir le poulet jusqu’à coloration puis rajouté l’oignon, ...

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Poulet aux pruneaux et olives

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Note moyenne : (0 / 5)

préparation recette marocaine Poulet aux pruneaux et olives : mélanger les épices avec l’huile d’olive,badigeonner le poulet (laver et passer au sel et relaver)l’intérieur et l’extérieur, rapez les oignons, mettez ...

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Poulet aux pommes de terre

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette de cuisine marocaine de Poulet aux pommes de terre : en mélange les épices l’huile,le persil, la coriandre,le bulbe de citron, l’ail,la moitié d’oignon coupé en dés.et en ...

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Recette de Poulet aux pomme de terre

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Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Recette de Poulet aux pomme de terre : Coupez le poulet en morceaux et les faire revenir dans une cocotte avec de l’huile d’arachide jusqu’à coloration. Ajoutez les oignons ...