Artichauts
Nous vous proposons plusieurs recettes d’artichauts à la marocaine. Tajine d’artichauts, Artichaut aux petits poids, lapins aux artichauts, couscous aux artichauts, artichauts farcis à la marocaine, Recette Tajine d’artichauts et de petits pois. recette artichauts au four.
Choumicha : Tajine de loup
Recette vidéo Choumicha, Tajine de loup et sa charmoula aux fèves et aux cœurs d’artichaut. Ingrédient du Tajine de loup :
Vidéo choumicha : Poulet frit aux fèves et d’artichauts
Vidéo recette de Choumicha, tajine de poulet mqali (frit) aux fèves et d’artichauts à la marocaine.
Tajine de cardon et pomme de terre
Préparation : - Dans une cocotte, mettre la viande le sel et l’huile et faire revenir quelques minutes. Ajouter les oignons finement hachés, le safran et le Gingembre, poivre, curry, ...
Tajine d’artichauts et d’abricots secs
Préparation Tajine d’artichauts et d’abricots secs, tajine de veau : Dans le tajine, mettre l’huile, la viande, les épices et l’eau, couvrir et laisser mijoter tout doucement. Quand la viande ...
TAJINE à L’AGNEAU et aux PETITS POIS
Préparation : Verser l’huile dans la cocotte, y faire revenir légèrement les morceaux de viande, saler et ajouter le Gingembre et le safran. Mélanger pour imprégner la viande puis couvrir ...
Tajine de coeurs d’artichauts, fèves et petits pois
Recette de tajine, tajine de coeurs d’artichauts, fèves et petits pois. Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l’oignon haché, la viande, l’ail écrasé, Persil haché ...
Râbles de lapins aux artichauts
Préparation : dans le tajine,mettez l’huile d’olive,ajouter les râbles,les coeurs d’artichauts,les champignons. Dans le blinder ou mixeur, mettez l’oignon, les tomates, coriandre et les épices+1 demi verre d’eau. Mixez jusqu’à ...
Couscous de riz aux légumes verts
Préparation : Dans une marmite mettez l’oignon à rissoler dans un peu d’huile d’olive puis rajoutez la viande et les épices et mouillez largement avec de l’eau et laissez cuire ...
Les artichauts farcis à la marocaine
Préparation : Après avoir préparer votre viande hachée (mélangée avec les épices) garnissez en les têtes d’artichauts et mettre de coté dans une marmite mettez de l’huile d’olive rajoutez les ...
Artichaut aux petits poids
Préparation : Dans une cocotte-minute mettre l’agneau et l’ail haché, ajouter l’huile d’olive et un petit verre d’eau et les épices. Laisser mijoter à feu doux pendant une dizaine de ...
TAJINE à L’AGNEAU et aux PETITS POIS : Tajine belhem ou jelbana
1 kg 1/2 de viande d'agneau coupée en morceaux (lhem mqete3) 2 kg d'artichauts 2 kg de petits pois (ou fèves fraîches) 1 cuillerée à café de gingembre 1 pincée de ...
Tajine de boeuf aux fonds d’artichauts Rabat au petits pois
Faire revenir les morceaux de viande dans un faitout avec l'oignon, le safran (ou curcuma), la coriandre, le persil, le gingembre, l'huile, le sel et le poivre. Quand la viande ...
Salade aux légumes
Préparation: Pour la mayonnaise : cassez les oeufs , ajouter sel et poivre et battez avec une fourchette. ajouter petit à petit 3 verres d'huile de table. aprés ajouter un peu ...
Recette Tajine d’artichauts et de petits pois
Préparation : Casser la queue et parer la base de chaque artichaut. Decouper l'extrémité supérieure des feuilles. Couper l'artichaut en quatre et opter le foin. Faire tremper les artichauts dans ...
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