Tajines

Tajine cuisine Marocaine Toutes les recettes de tajines de la cuisine marocaine. tajine poulet, tajine agneau, tajine de veau, tajine boeuf, tajine kefta.

cuisinedumaroc-tajine_au_cardon

Tajine D’agneau aux Cardons, Recette tajine D’agneau

Recettes :
Note moyenne : (2.3 / 5)

Enlever soigneusement les fils du côté nervure et la membrane du côté lisse de 4 à 5 bottes de cardon. Couper au fur et à mesure des morceaux de 3 ...

cuisinedumaroc_tajine_kefta

Tajine de viande Hachée – Kefta

Recettes : Tags: ,
Note moyenne : (3.5 / 5)

Mélangé ensemble la viande et les épices. Se mouiller les main et former des petite boulettes de, la grosseur d?une bille. Dans une grande poêle, mettre l?huile chauffer. Y placer ...

cuisinedumaroc-tajin_de_riz

Tajine aux Riz

Recettes :
Note moyenne : (3.5 / 5)

Découper la viande en morceaux de 50 g. Dans une cocotte, mettre l'huile à chauffer. Y colorer la viande puis ajouter les oignons, la coriandre et les épices. Saler et ...

cuisinedumaroc-tajine_au_cardon

Tajines d’Agneau aux Cardons

Recettes :
Note moyenne : (2.7 / 5)

Enlever soigneusement les fils du côté nervure et la membrane du côté lisse de 4 à 5 bottes de cardon. Couper au fur et à mesure des morceaux de 3 ...

cuisinedumaroc-tajine-de-coings

Tajines de coings

Recettes :
Note moyenne : (3.3 / 5)

Rincer la viande et la couper en morceaux de 120 g chacun. Les faire revenir avec l'huile, le poivre, le gingembre, l'oignon râpé, le bâtonnet de cannelle, sur feu moyen, ...

cuisinedumaroc-tajine-agneau

Tajines à l’Agneau et aux Petits Pois

Recettes :
Note moyenne : (2.9 / 5)

Verser l'huile dans la cocotte, y faire revenir légèrement les morceaux de viande, saler et ajouter le gingembre et le safran. Mélanger pour imprégner la viande puis couvrir d'eau et ...

cuisinedumaroc-tajine_agneau_makfoul

Tajine d’agneau makfoul marocain

Recettes : Tags:
Note moyenne : (3.6 / 5)

Émincer les oignons. Placer la viande dans une cocotte avec la moitié des oignons, 1/2 cuillères à café de sel, 1/2 cuillères à café de poivre, 1/2 cuillères à cannelle ...

cuisinedumaroc-tajine_aubergine

Tajines d’Aubergines – Denjal

Recettes :
Note moyenne : (2.5 / 5)

Couper l'oignon en lamelles et les tomates pelées et épépinées en petits dés. Les mettre dans une cocotte-minute avec la viande, 3 gousses d'ail hachées, l'huile d'olive et les épices. ...

cuisinedumaroc-tajine_pruneaux

Tajines aux Pruneaux

Recettes :
Note moyenne : (3.3 / 5)

Dans un autocuiseur mettre l'agneau, l'oignon, l'huile d'olive, le sel, le poivre, le gingembre et le bâton de cannelle. Faire revenir sur feu doux pendant 5 minutes en remuant de ...

cuisinedumaroc-tajine_legumes

Tajines aux Légumes

Recettes :
Note moyenne : (2.5 / 5)

Dans une cocotte-minute mettre la viande et l'oignon coupés en petits morceaux. Ajouter les tomates pelées, épépinées et coupées en petits dés. Faire revenir quelques minutes, ajouter l'huile d'olive, le ...

cuisinedumaroc-tajine_de_poissons

Tajine de Poissons – belhout

Recettes : , Tags:
Note moyenne : (2 / 5)

Couper le poisson en dés (si possible de même grosseur), les mettre dans une jatte. Presser les citrons, en recueillir le jus et le verser sur le poisson qui devra ...

cuisinedumaroc-boulette-tajine-kefta-02

Tajine boulettes de Kefta, viande hachée, طاجين بالكفتة

Recettes : Tags:
Note moyenne : (3.7 / 5)

Recette de tajine, Tajine de boulettes de viande hachée, Kefta طاجين بالكفتة : Mélangé ensemble la viande et les épices. Se mouiller les main et former des petite boulettes de, ...