Mrouzia
Mrouzia, recettes marocaine de Mrouzia, Mrouzia de poulet aux pruneaux, Mrouzia à la marocaine, Mrouzia à la courge fondante, Mrouzia à l’ananas.
Tajine aux légumes frais
Préparation: dans un tajine mettez la viande, l’huile, l’oignon et le sel. couvrir et laisser fremir 10min, apres avoir epluchée netoyer et coupée les legumes ajouter les epices au tajine. ...
Tajine au coing et raisin sec
Recette de Tajine au coing et raisin sec : Étapes de préparation : Mettez dans un tajine le poulet, l’oignon coupé en lamelle, ajoutez du sel et l’huile. Laisser revenir ...
Tagine de viande, carottes, petits pois et pieds de côte de blette
Recette de Tajine de viande, carottes, petits pois et pieds de côte de blette Étapes de préparation: Commencez par mettre la viande dans une cocotte avec de l’huile le sel ...
Poulet roti farci a la vermicelle chinoise
Préparation recette Poulet roti farci a la vermicelle chinoise : Mettez les oignons dans un bol a mixer l’ail le coriandre et le Persil mixer les un peu ajouter les ...
Poulet fermier aux légumes
Préparation recette de cuisine marocaine Poulet fermier aux légumes : Dans un tajine mettez les cuisse de poulet, l’huile, l’oignon et le sel. Couvrir et laisser frémir 10min, après avoir ...
Mrouzia de poulet aux pruneaux
preparation : frotez les cuisse de poulet avec les epices laissez au frais 2 h . danc une cocotte et sur feu doux mettez l’huile +l’oignon couper finemet ajoutez les ...
Mrouzia à la marocaine
Préparation : Dans une marmite, délayer les épices (ras el hanout, safran, cannelle et sel). Badigeonner la viande de cette préparation. Ajouter l’huile et le beurre, couvrir d’eau et mettre ...
Mrouzia à la courge fondante
Préparation: Mélanger le safran, ras el hanout, le Gingembre, la cannelle, le safran en sachet, l’huile, et le sel dans un peu d’eau. Rajouter l’oignon finement émincé, puis mariner les ...
Mrouzia à l’ananas
Préparation: dans une cocote mettez la viande, le beurre les épice les rose +eau.laissez cuire jusqu’a ce que la viande soit tendre ensuite ajoutez le miel + les raisins secs+les ...
Mrouzia
Préparation Mélanger le safran, ras el hanout, le Gingembre, la cannelle, le safran en sachet, l’huile, et le sel dans un peu d’eau. Rajouter l’oignon finement émincé, puis mariner les ...
Gigot d’agneau mhamar
Préparation: Mettez les morceau de viandes dans une marmite ajouter le sel et laisser thamar une bonne quart d’heur ajouter l’oignon et les autres épices avec un bâton de cannelle ...
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