Dorades grises au four

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Préparation :
Préparer la chermoula et badigeonner le poisson et laisser macérer. Disposer les dans plat à four avec l’huile d’olive,ajouter les légumes la chermoula restante et enfourner.

Ingrédients :

- Dorades grises (étêtés ou comme vous voulez)
- La chermoula : persil, coriandre, sel, curcuma, poivre, huile d’olive, jus de citron, l’ail, feuilles de laurier.
- pomme de terre.
- Tomates
- Poivrons
- Carottes
- Citron confit

Publié le : 8 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Poissons

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles