Recette facile

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Escalope de dindes a la moutarde

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Escalope de dindes a la moutarde : mélanger tout et laisser masserez plus que 1h et faire frire en passant les steaks a la chapelure ou a la farine ...

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Seffa maskiya

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation: Épluchez les oignons et coupez les en tranche, la viande et mettez les deux dans une cocotte, ajoutez le sel, poivre, safran, Curry, 1 càc de cannelle, coriandre et ...

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Sardines farcies

Note moyenne : (0 / 5)

préparation recette marocaine Sardines farcies : après avoir nettoyer les sardines et enlevée l’arrêt de milieu farcir avec de la chermoula ( mixer tout sauf les sardines) passer les dans ...

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Rôti de la viande à la moutarde

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation recette Rôti de la viande à la moutarde : lavez bien les morceaux de viande et laissez égoutter, dans une bassine mélangez tous les ingrédients, sauf l’ail que vous ...

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Purée de pois chiche au sésame

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation Passer les pois chiches au moulin à légume puis mixer cette purée en y ajoutant le tahina, le jus de citron, l’ail écraser, l’assaisonnement et le bouillon de volaille ...

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Poulet rôti au caramel

Note moyenne : (1 / 5)

Préparation recette à la marocaine de Poulet rôti au caramel : Laver les dattes, couper en petit morceaux, de même les raisins secs et les abricots. Ajouter les champignons, la ...

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Poulet rôti en sauce

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation de Poulet rôti en sauce : Lavez bien votre poulet, dans un saladier rapé1 oignon, coupez votre persil, coupez finement votre citron beldi, ajoutez vos épices, badigeonner bien votre ...

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Poulet au citron, mhamer, rôti aux olives

Note moyenne : (3.5 / 5)

Préparation du Poulet mhamer rôti aux olives à la marocaine : bien laver le poulet le couper en morceaux… dans une marmite, on laisse suer l’oignon émincé et l’ail écrasé ...

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Poissons farçis au four

Note moyenne : (1 / 5)

Préparation: préparation de la farce: Mettre une quantité suffisante d’eau salée et de la porter au point d’ébullition avant de plonger légumes « carottes, pomme de terre, petit pois ». ...

Omelettes aux frites

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation: éplucher, laver et couper les pommes de terre en longueur ou en rondelles comme il vous plaira (moi j’ai utiliser ceux du commerce).faire frire. Dans un grand bol, casser ...

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Bavette de veau farcie

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation de la bavette de veau farcie : Étalez la bavette et coupez-la selon la longueur et largeur que vous voulez. Préparer la farce avec les ingrédients:persil, coriandre, ail, et ...

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Boulette de Sardine au thym

Note moyenne : (5 / 5)

Préparation : laver et nettoyer les sardines ( moi j’en lève même la peau) passer à la moulinette. Ajouter les épices: sel , poivre, cumin, piment doux, safran, jus d’un ...

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Charmoula au crevettes

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Dans une cocotte ou une poêle faire revenir les oignons dans l’huile d’olive avec les crevettes et la coriandre en remuant souvent pendant 5 min. Ajouter les tomates, ...

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Couscous à l’orge – ch3ir

Note moyenne : (5 / 5)

Préparation : comme le couscous normal pour la sauce. Mouillez légèrement le couscous (il ne faut pas trop le mouiller la première fois). Passez le à la vapeur pendant 20mn, ...

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Couscous au poulet et aux trois raisins

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Mettre les épices avec très peu d’eau et une noix de beurre dans une marmite. Y déposer les morceaux de poulet et les enduire avec. Émincer les2 oignons ...

mkhamer-de-fruits-de-mer

Mkhamer de fruits de mer, Batbout

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Farce : - Éplucher les tomates puis les découper en petits morceaux et les oignons aussi ensuite les faire frire dans l’huile avec l’ail, persil, sel, poivre, cumin. ...

mkhamer-de-fruits-de-mer

Batboute aux fruits de mer, Mkhamer

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Délayez la levure dans un bol avec un peu d ‘eau tiède. Mettez la farine et le sel dans un saladier et bien mélanger. Faire un puits au ...

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Saumon au four

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : la chermoula de poisson : 1 bouquet de coriandre 3 gousses d’ail sel Paprika 1 càs 1 càs de cumin 1 càs de Poivre un peu de safran ...

briouats-bricks-fromage

Briouats fromage – bricks

Note moyenne : (3.7 / 5)

Préparation briouats fromage, bricks au fromage : dans une cocotte mettre l’huile + beurre + oignon + tomate passer au mixeur avec coriandre et celeri + pois chiches poivre piment ...

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Cuisine marocaine : Couscous aux sept légumes

Note moyenne : (2.5 / 5)

Mettre la semoule à couscous dans un plat creux et arroser de 15cl d'eau tiède salée. Mélanger et détacher les grains avec une fourchette. Mettre la semoule dans le panier ...