Omelettes aux frites

Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • tchouktchouka

    tchouktchouka revisitée

  • fruits-de-mer-creme-fraiche

    Fruits de mer à la crème fraîche

  • tajine-de-viande-hachee-aux-oeufs

    Tajine de viande hachée aux oeufs

  • baklawas-noix-pistache

    Baklawas noix-pistaches

  • epaule-agneau-au-four

    Epaule d’agneau au four

Préparation:

éplucher, laver et couper les pommes de terre en longueur ou en rondelles comme il vous plaira (moi j’ai utiliser ceux du commerce).faire frire.
Dans un grand bol, casser les oeufs, ajouter la crème fraîche, et les épices. Les battre longuement. quand les frites sont prêtes,les mettre dans un poêle,les napper avec les oeufs et laisser cuire tout doucement,retourner l’omelette pour faire dorer l’autre côté. Servir

Ingrédients:

* Pommes de terre.
* Oeufs.
* Crème fraîche.
* Persillade.
* sel, poivre et cumin.

Publié le : 13 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats marocains

Envoyer un Commentaire


six − = 3

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles