Boulettes de viande hachée

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Préparation Boulettes de viande hachée :
Mettre un peu d’huile dans une grande poêle, faites revenir l’oignon, ajouter les tomates, sel, poivre, un peu de colorant,Gingembre et Paprika.

Couvrez et laisser cuire à feu doux pendant 15min.

Ajouter après le demi cube de knoor, l’eau, les boulettes de viande hachée et les pommes de terre.

Laisser cuire environ 30min.

ingrédients :
- 500g de viande hachée préparer
- 4 tomates pelées et coupées en des
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d’ail hache
- sel
- poivre
- Paprika
- Gingembre
- persil
- colorant
- 1petit verre d’eau
- 1/2cube de knoor
- pomme de terre

Publié le : 8 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles