Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Foie frit

Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • ghribas-aux-noix-de-coco

    Ghribas aux noix de coco

  • mssemens-aux-pommes

    Mssemens aux pommes

  • creme-patissiere-rapide

    Crème pâtissière rapide

  • boulette-de-sardine-au-thym

    Boulette de Sardine au thym

  • tajine-viande-boeuf-choux-de-bruxelle

    Tajine de viande de boeuf et choux de Bruxelles

Préparation :

Couper très finement le foie (env. 0,5cm)
Préparer la charmoula avec les épices puis y tremper les morceaux de foie au moins 1/2h.

Chauffer un peu d’huile dans la poêle, retourner le foie dans la farine puis frire des deux côtés.

Ingrédients :

- foie de mouton
- 1 cas de piment doux
- 1 cas de cumin
- 1/2 cas de poivre
- 1 peu de sel
- une botte de Persil haché
- quelques gousses d’ail finement hachées
- Jus d’un citron
- La farine

Publié le : 8 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Viande

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


+ trois = 11

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles