Foie, rognon et coeur mcharmeline

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Préparation:

Dans un poêle frire l’oignon, avec les épices, puis ajouter la foie, le cœur, les rognon et laisser cuire 30 min ( hta tcharmal wtchrab likama)

Ingrédients:

- la foie
- les rognons
- coeur
- 2 oignons
- persil/coriandre
- cumin
- poivre
- sel
- l’huile d’olive
- ail
- poivre

Publié le : 7 février 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles