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Velouté de potirons

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Recette Velouté de potirons

Préparation recette de Velouté de potirons :

Commencez par couper tout les ingrédients, les recouvrir d’eau et cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent tendre, salez et poivrez à votre convenance puis mixer avec l’eau de cuisson.

Ajouter le lait et laisser sur feu doux 3 minutes.

Enlever du feux et rajoutez la crème liquide puis mélangez.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Velouté de potirons :

- 250 g de potirons
- 1 pomme
- 1 pomme de terre moyenne
- 1 petit verre de lait
- crème liquide
- sel & Poivre

Publié le : 19 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Entrées

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