Soupe au vermicelle

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Recette Soupe au vermicelle

Préparation recette de Soupe au vermicelle :

Commencez par mettre l’huile dans une cocotte, l’oignon râpé, le poireau le céleri et la viande.

Laissez fondre les légumes pendant quelque minutes.

Ajoutez les épices, le colis de tomates et l’eau tiède et laissez cuire environ 30 minutes.

Ensuite, ajoutez les vermicelles, laisser cuire 5 min.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Soupe au vermicelle :

- 1/2 poireau coupé en rondelle
- 1 steak de dinde
- 1 branche de céleri coupé
- 1/4 d’oignon râpe
- 1tasse de colis de tomate
- 1/2 c à c de Gingembre
- 1/4cac de piment de Jamaïque
- sel & Poivre
- 1c à c de carvi
- eau chaude+1 cube
- 2 poignée de vermicelle

Publié le : 19 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Entrées

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles