Lasagnes à la viande hachée

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Recette Lasagnes à la viande hachée.

Préparation Lasagnes à la viande hachée :

Dans le robot, mettez des tomates fraiches ou tomates pelées en boite, oignon, persil, coriandre et bien mixez le tout.

Ajouter la viande hachée et faites juste un tour avec le robot, pour bien mélanger.

Mettez le mélange dans un bol, salez et poivrez, rajoutez du cumin et Gingembre et un filet d’huile d’olive. Ensuite faite bien mélanger avec la main.

Prendre un plat carré allant au four. rangez 3 ou 4 lasagnes (suivant la longueur du plat) et mettez une couche du mélange. Couvrir par la suite de fromage râpé.
Ajoutez encore 3 ou 4 lasagnes et ainsi de suite (lasagne + mélange + fromage râpé) et finir par les lasagnes, couvrir le plat avec le papier d’aluminium.

Enfourner sur le 6 pendant 45 a 50 minutes.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- Lasagnes
- viande hachée
- un oignon
- tomates fraiches
- Persil et coriandre
- huile d’olive
- sel
- Poivre
- Gingembre
- cumin

Publié le : 13 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Lasagnes

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles