Tanjia

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tangia marrakchia, recette de tanjia à la marocaine

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Préparation Dans un saladier mélanger tout les épices, huile, smen, la pulpe du citron , ail écrasé bien mélanger et badigeonner avec les beau morceau de viande Placez les dans ...

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Tanjia Marrakchia, recette de Tanjia de Marrakech

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Note moyenne : (4.7 / 5)

Découpez tous les ingrédients. Brossez et découpez le citron en quartiers. Placez les dans le Tanjia. Ajoutez l'huile d'olive. Remuez l'ensemble. Recouvrez le Tanjia d'un papier de cuisson, fixez-le avec ...

Tanjia marrakchia, recette de Tanjia, cuisine marocaine

Note moyenne : (0 / 5)

Cette spécialité réputée doit son nom à la "tanjia", la jarre en terre dans laquelle elle cuit. On y jette pêle-mêle tous les ingrédients, on la secoue pour mélanger et ...