Pilons de dinde rôti au four

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Préparation recette du Pilons de dinde rôti au four à la marocaine :
on prend un grand récipient on met nos pilons on hache les oignons sur on ajoute l’huile poivre sel et coriandre et Persil on mélange le tout .
verser ce mélange dans un plat allant au four et faire cuire
les pilons .
en même temps prendre une casserole  mettre  deux cuiller de sucre + l’eau de fleur orangé +cannelle
et laisser cuire sur feux doux .
laver bien vos abricot a l’eau chaud après mettez les dans le mélange de sucre et cannelle

a la fin de cuisson décoré les pilons avec les abricots et amande

Ingrédients du Pilons de dinde rôti au four:

_ pilons de dinde
_ un oignon
_ deux c.a.s de huile
_ coriandre et persil
_ sel ,poivre, safran

pour la déco :

_ abricots sec
_ sucre
_ cannelle
_ l’eau de fleur d’orangé
_ amande grillé

Publié le : 13 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Volailles

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles