viande hachée aux carottes

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Préparation:

mélanger tous les ingrédients et former des petites boules qu’on fait cuire avec un filet d’huile dans une poele à feu doux…
après cuisson disposer sur chaque kefita un morceau de fromage…
présenter avec frites et salade

Ingrédients:

viande hachée
carottes rappées et sautés avec un peu de beurre
épices: sel – poivre – cumin – Paprika -
persil

Publié le : 8 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles