Recette de Blé aux brochettes

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Préparation recette Blé aux brochettes :

- faire revenir l’oignon coupé en lamelles dans deux c à s d’huile, jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée
- Ajouter les tomates coupées en cubes
- incorporer les le poivron, les épices, coriandre et Persil ciselés
- Porter de l’eau à ébullition avec du sel puis ajouter le blé et laisser cuire 10min ou comme indiquer sur la boîte.
- Faire cuire les brochettes
- Additionner le blé à la sauce (gardez pas beaucoup d’eau dans la sauce) et bien mélanger
- Servir avec les brochettes bien chaudes

Ingrédients :

- 1 oignon
- 2 tomates
- Poivron(s) grillé(s) (de la couleur que vous désirez)
- Persil, coriandre
- Sel, poivre, colorant alimentaire(facultatif)
- Blé (70g par personne)
- Brochettes de volaille à la marocaine

Publié le : 8 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles