Bakbouka beloubia

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Préparation :

Dans une cocotte et (sur feu doux) mettez de l’huile, l’oignon, epices et les bakboukate les laisser 5 min.
ensuite ajoutez de l’eau et laisser cuire après cuisson retirez les bakboukate et laisser de coté .ajoutez a la sauce le mélange de coriandre Persil et le concentré de tomate. ajoutez DEe suite les Haricots blanc. laisser cuire sur feu moyen.

Ingrédients :

- Loubia haricots blancs trempés la veille
- Paprika
- POIVRE NOIR
- cumin
- SEL
- concentré de tomate
- SAFRAN
- UNE BOTTE DE PERSIL
- Coriandre coupé finement
- DE L’EAU FROIDE
- AIL, OIGNON, L’HUILE

Publié le : 13 janvier 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles