Tajine de petits pois et fonds d’artichauts

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Préparation recette de Tajine de petits pois et fonds d’artichauts :

faire revenir l’oignon,ajoutez la kefta,faire cuire et ajoutez les tomates pelées,les épices et faire cuire un peu puis mettre les petits pois et les fonds d’artichauds,versez un verre d’eau et laissez cuire,dès qu’il vous reste un fond de sauce coupez le feu. J’avais fais des grillades aussi et je les ai ajoutez a mon tajine!

ingrédients:

- 1 oignon
- 1 petit peu de kefta
- 1 petite tomate entières pelées
- 1 bte de petit pois
- 1 bte de fonds d’artichauts
- sel,
- poivre,
- piment Doux en poudre,
- rasse el hanout
- une pincée de curcuma

Publié le : 13 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Tajines

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles