Tajine de cervelle à la tomate et oeufs

tajine-cervelle-tomate-oeufs
Note moyenne des membres

(3 / 5)

Évaluer cette recette

2 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • maakouda-de-viande-hachee

    Maakouda de viande hachée facile, recette Ramadan

  • sables

    Sablés

  • soupe-au-curry

    Soupe au curry

  • sables-rond-au-chocolat

    Sablés rond au chocolat

  • amandines-aux-noix-amandes

    Amandines aux noix et amandes

Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs

Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs :

Commencez par mettre de l’huile dans un tajine, la tomate et l’ail.

Ajoutez le sel et les épices puis laissez bien revenir.

Ajoutez la cervelle coupée en dés, ensuite après 5 minutes ajoutez les oeufs battus et la coriandre.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Tajine de cervelle à la tomate et oeufs :

- cervelle de mouton
- 2 tomates coupées en dés
- 2 gousse d’ail
- 1 c a s de coriandre haché
- sel
- Poivre
- cumin
- Paprika
- huile d’olive
- 3 oeufs

Publié le : 6 juin 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Tajines

Envoyer un Commentaire


8 + un =

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles