Tajine aux fenouil et petits pois

tajine-de-fenouil-petits-pois
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • gateaux-algerois

    Gâteaux algérien

  • pilons-de-poulet-moutarde

    Pilons de poulet à la moutarde

  • gratin-pommes-de-terre-oeufs

    Gratin aux pommes de terre oeufs

  • basboussa-du-ramadan

    Bassboussa du ramadan

  • fajitas-au-boeuf

    Fajitas au boeuf

Recette de Tajine aux fenouil et petits pois :

Étapes de préparation du Tajine aux fenouil et petits pois

dans un tajine mettre un oignon coupé en dés ajouter 1/2 verre a l’huile d’olive 1/4 de c a c de sel et la viande selon vos gout moi j’ai mets lranmi laisser sur le feu un 1/4 d’heure mélanger bien ajouter 1/2 c a c de poivre 1/2 c a c de Gingembre un peu de safran ajouter 1 tomates coupée en dés et 1 c a s de coriandre haché mélanger le tout déposer lbasbas ( Fenouil ), ensuite jalbana ( petits pois ) les olives et la moitié d’un citron confit
et laisser cuire.

Ingrédients :

- viande d’agneau
- un oignon
- 1 tomate
- de la coriandre
- Fenouil ( lbasbas )
- petits pois ( jalbana )
- olives vertes
- du citron confit
- sel et poivre
- Gingembre
- safran
- huile d’olive

Publié le : 13 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Tajines

Envoyer un Commentaire


deux + = 6

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles