Hssoua ou belboula, recette Hssoua ou belboula

hssoua-belboula-soupe-orge
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • fekkas

    Fekkas Marocain

  • pastilla-mousse-vanille-ananas-caramelise

    Pastilla à la mousse de vanille et ananas caramélisé

  • soupe-marocaine-au-mouton

    Spécialité Ramadan Soupe : Soupe marocaine au mouton

  • boeuf-bourguignon

    Boeuf bourguignon et riz

  • confiture-de-marrons

    Confiture de marrons

Préparation Hssoua ou belboula, soupe à l’orge :

mélanger tous les ingrédients, laisser mijoter sur feu doux,tout en remuant de temps en temps et quand c’est prêt, ajouter un filet d’huile d’olive et cumin.

Ingrédients :

- 1 grand bol de belboula
- 1/2 càc hab rchad (grains)
- 1/2 càc shanouj (grains)
- 1/4 càc helba moulu
- 1/4 càc qozbor yabes moulu
- 1 càs concentré de tomate
- 1 càs persil
- 1/2 càc Poivre blanc
- sel
- 1/2 càc cumin
- 1/4 càc Paprika
- 2 litres d’eau
- filet d’huile d’olive

Publié le : 30 décembre 2014 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Soupes

Envoyer un Commentaire


deux − = 1

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles