Salade de pomme de terre au cumin

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Préparation :

Dans un premier temps, cuire la pomme de terre dans un peu d’eau salée et  coupez la en morceau.

Dans un bol mettez l’huile +sel+ cumin jus de citron travaillez bien ce mélange avec une fourchette ajoutez la coriandre. arrosez les pomme de terre encor chaude avec cette vinaigrette servez tiède ou froide.

Ingrédients :

- 2 grosses patates cuite a l’eau salée
- 4 cas d’huile neutre
- 1 cas de cumin en poudre
- 1 cas de coriandre coupée finement
- sel
- 1/2 jus de citron

Publié le : 22 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Salades

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles