Salade de poivrons

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Préparation :

Griller les poivrons les nettoyer & Couper en petits dés, saler, ajouter cumin,jus de citron ,ail finement haché, huile d’olive,citron confit en petits dés et Persil haché . Bien mélanger et servir frais.
personnellement je mélange les poivrons avec tous les ingredients sauf le sel & je mets au frais je l’ajoute au moment de servir.

Ingrédients :

- poivron rouge, vert,jaune
- ail
- jus de citron
- huile d’olive
- Persil haché
- sel
- cumin
- citron confit

Publié le : 22 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Salades

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles