Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Salade de Denjal – badinjal

salade-de-denjal
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • poulet-au-four

    Poulet au four

  • recette-lieu-noir-frit-riz

    Recette de Lieu noir frit avec riz

  • Ghribias-Bahla

    Ghribias Bahla

  • olive-zitoun-mchermel

    Olive zitoun Mchermel

  • crepes-salees-four

    Crêpes salées à la viande hachée au four

Préparation :

Lavez les aubergines. Les coupez en rondelles d’1/2 cm d’épaisseur. Farinez au fur à mesure Chaque rondelles et les faire frire à la poêle dans de l’huile bien chaude. Les égouttez. Les rangez dans un plat de service. Saupoudrez de persil. Répartir l’ail. Assaisonnez. Arrosez de jus de citron. Se plat se sert chaud ou froid.

Ingrédients : pour 4 personnes

- 500 g d’aubergines
- le jus d’un citron
- 100 g de farine
- 1 cuillère à soupe de Persil haché
- 1 pincé de piment doux
- 1 gousse d’ail hachée
- Sel, Poivre noir moulu
- 1 dl d’huile

Publié le : 22 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Salades

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


sept − = 6

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles