Sardine berasse lhanoute au four avec patate

sardine-four-patate
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • salade-pomme-de-terre-cumin

    Salade de pomme de terre au cumin

  • feqqas-olive-fromage-chevre

    Feqqas d’olive et fromage de chèvre

  • poulet-aux-champignons-olives-vertes

    Poulet aux champignons et olives vertes

  • fondants-aux-cacahuetes

    Fondants aux cacahuètes

  • petits-fours-aux-amandes

    Petits fours aux amandes

Préparation :

Dans un saladier  on mélange bien la charmoula ,on badigeonne avec les sardine et les rondelle de patate et tomate avec le reste du charmoula . Dans un plat allant au four bien huiler on dispose les fine rondelle de patate les rondelle de tomate et les sardine.

Cuire dans un four chaud et servir décoré de bonne rondelle de citron et Basilic

Ingrédients :

- 2 Kg de sardine bien lavé et nettoyé.
- 1 kg de patate coupé en rondelle
- 1/2 kg de tomate en rondelle

une bonne portion de charmoula :

- coriandre et Persil haché
- le jus de citrons jaunes
- 6 ou plus de gousses d’ail
- cumin
- Paprika et soudania
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Rass lhanout

pour le decor:

- rondelle de citron confit et Basilic

Publié le : 13 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Poissons

Envoyer un Commentaire


trois × = 18

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles