Sardine berasse lhanoute au four avec patate

sardine-four-patate
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • reghayfs-farcis-aux-kefta

    Reghayfs farcis aux kefta

  • boulettes-de-viande-hachee

    Boulettes de viande hachée

  • quiches

    Quiches, préparer la base de la Quiche

  • tajine-coeurs-artichauts-feves-petits-pois

    Tajine de coeurs d’artichauts, fèves et petits pois

  • feuilletes-aux-thon-pomme-de-terre

    Feuilletés aux thon et pomme de terre

Préparation :

Dans un saladier  on mélange bien la charmoula ,on badigeonne avec les sardine et les rondelle de patate et tomate avec le reste du charmoula . Dans un plat allant au four bien huiler on dispose les fine rondelle de patate les rondelle de tomate et les sardine.

Cuire dans un four chaud et servir décoré de bonne rondelle de citron et Basilic

Ingrédients :

- 2 Kg de sardine bien lavé et nettoyé.
- 1 kg de patate coupé en rondelle
- 1/2 kg de tomate en rondelle

une bonne portion de charmoula :

- coriandre et Persil haché
- le jus de citrons jaunes
- 6 ou plus de gousses d’ail
- cumin
- Paprika et soudania
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Rass lhanout

pour le decor:

- rondelle de citron confit et Basilic

Publié le : 13 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Poissons

Envoyer un Commentaire


1 + = cinq

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles