Sablés enroulés

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Préparation :

Dans un saladier, mélanger le sucre semoule avec la margarine très bien après ajouter les œufs, l’huile, sucre vanille, un peu de sel et la farine peu à peu pour obtenir une pâte souple. Deviser la pâte en deux laisser une blanche et ajouter à l’autre CAOBEL et bien mélanger la pâte chocolatée

Étaler la pâte blanche au rouleau très fine moi je l’étale entre deux plastique blanche propre pour facilité la tache car elle se coule sur la table et aussi la pâte chocolatée mettre l’un sur l’autre, enrouler la pâte pour avoir des bâtonnets et sa dé pond de la forme que vous voulez, badigeonner les bâtonnets avec le blanc d’œuf et tu le passe aux grains de Sésame après tu les découpe comme le feqqas et tu les disposes sur une plaque à four.

Les ingrédients :

- 4 oeufs
- 2 verre à thé de sucre semoule « 250g »
- 2 verre à thé d’huile « 1/4l »
- 250g de margarine
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 peu de sel
- La farine toujours bonne qualité
- paquet de cacao « CAOBEL »

Pour la décoration
- 100g de grain de Sésame
- blanc d’un œuf

Publié le : 21 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles