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Qatayefs fourés

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Préparation :

Dans un mixeur, fouettez tous les ingrédients sauf les fruits confits.mettez au frais et finir par ajouter les fruits confits et bien mélanger .

Faite cuire des petits baguiers, dés que c’est cuit façonner des petits cornets, des petit babouche ou faire des petits chassons, moi j ai pincé la crêpe encore chaude et j ai laisser un petit bout ouvert.

Farcir les qatayefs ou baghrir et présenter.

Ingrédients :

- Une portion de pâte a baghrir  (j ai ajouter 1 sachet de sucre vanillé)
- 250g de fromage blanc
- Un filer de citron
- 1 càc d’eau de fleur d’oranger
- 50 g de sucre glace
- 50 g de fruit confit

Publié le : 21 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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