Petits fours revisités

petits-fours-revisites
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • cuisine-marocaine-2015

    Poissons frits

  • genoise-classique

    Génoise classique

  • beghrir-aux-raisins-secs

    Beghrir aux raisins secs

  • pates-aux-saucisses

    Pâtes aux saucisses

  • paella-aux-crevettes-moules

    Paëlla aux crevettes, lamelle de seiche et moules

Préparation :

- bien battre ensemble les blancs d’oeufs et le sucre glace.
- Y ajouter la farine, la poudre d’amandes.
- Puis faire fondre le beurre en noisette (laisser sur le feu jusqu’à obtenir une couleur dorée).
- Verser le beurre fondu, puis les vermicelles de chocolat.
- Verser la préparation dans un moule en silicone (pour les petits fours) ou dans des caissettes doublées

Ingrédients :

- 150g de blancs d’oeufs
- 200g de sucre glace (moi, j’en ai mis que 150g car trop sucré)
- 50g de farine
- 150g de beurre noisette
- 50g de vermicelle de chocolat
- 80g de poudre d’amandes

Publié le : 21 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

Envoyer un Commentaire


+ 5 = quatorze

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles