Pain traditionnel complet

pain-traditionnel-complet
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • pates-de-surimi-et-saumon

    Pâtes de surimi et saumon

  • sousou-kitchen-salade-variee

    Vidéo Sousou Kitchen : Recette Salade variée niçoise

  • chocolate-fudge-cake

    Chocolate Fudge Cake

  • tajine-de-veau-salsifis-coriandre

    Tajine de veau au salsifis et coriandre

  • gateaux-roches- noix-de-coco

    Gâteaux rôches à la noix de coco

Préparation :

Mélanger semoule d’orge+ semoule de mais+ farine de blé et du sel et d’eau et mélanger fortement jusqu’à ce que l’obtienne une pâte consistante et laisser reposer environ deux heures et après ajouter de levure .Travailler cette pate 15 à 20 minutes ,faire lever

Puis séparer la pâte des boules ,en écrasant la pâte avec la main .faire lever,il faut compter une heure pour que la pâte lève. Piquer alors à l’aide d’une fourchette et on les met au four

Ingrédients :

- semoule d’orge (belboula)
- semoule de mais
- farine de blé dur
- un peu d’huile d’olive
- sel
- un peu sucre
- levure
- eau tiède

Publié le : 21 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

Envoyer un Commentaire


huit + = 16

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles