Pain farci à la viande hachée

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Préparation :

mixer la viande hachée avec les carottes,oignon et le piment ajouter les épices et le fromage râpé, napper la première boule aplatie,couvrir avec la 2ème pâte,pincer les côtés pour bien fermer, et laisser doubler de volume.
Piquer le pain avec la fourchette et mettre dans un four bien préchauffé.

Ingrédients :

- 2 boules pâte à pain habituelle

La farce :
- carotte.
- piment fort (selon, si on aime).
- oignon.
- viande hachée.
- huile d’olive.
- fromage râper.
- sel, poivre et cumin.

Publié le : 21 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles