Mini harcha traditionnelle

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Préparation:

Mélanger l’huile et la semoule, travailler à la main, jusqu’à ce que vous obtenir du sable,mettre sel, l’œuf, levure chimique,sucre  puis mélanger et a la fin rajouter le lait juste une quantité pour rassembler le tout.

Ingrédients:

- 250g de semoule fine
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 2 grandes cuillère d’huile
- 1 peu de sucre
- sel
- du lait.

Publié le : 20 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles