Konafa marocaine traditionnelle

konafa-marocaine-traditionnelle
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • tajine-de-poisson

    Tajine de poisson, recette tajine de merlu

  • confiture-de-courge

    Confiture de courge

  • el-ka3k

    Elkaak – elka3k de oujda

  • ailes-de-poulet-riz-légumes

    Ailes de poulet riz et légumes

  • gateaux-confiture-cacahuetes

    Gâteaux au confiture et cacahuètes

Préparation :

mélangez les cheveux d’ange avec 2 c à soupe d’huile et mettez la tetbakhar comme seffa,mais 2 fois.
Puis quand elle est prête versez le beurre fondu an la détachant.
Dans une casserole mélangez le sucre avec la Crème pâtissière et le lait et sur feu doux mélangez jusqu’à obtention d’une crème épaisse.
Enduisez un moule allant au four du beurre et mettez la moitié des cheveux d’ange puis versez dessus la moitié de la crème et mettez le reste des cheveux d’ange et la crème dessus et saupoudrez d’amandes grillées, et mettez au four.20 mn (180°).à sa sortie du four versez le sirop et laissez refroidir.

Ingrédients :

- 1 paquet de cheveux d’ange (cha3riya seffa)
- 1 boite de Nestlé
- 2 c à soupe de Crème pâtissière
- 1/2 litre de lait
- 2 c à soupe de sucre glace
- 50 g de beurre

le sirop :

- 2 verres de sucre
- 1 verre d’eau
- jus d’un citron

Publié le : 20 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

Envoyer un Commentaire


2 × = huit

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles