Gâteaux marbrés

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Préparation :

prendre les petits beurre mixés et le mélanger au beurre fondu
sulfurisé ou du papier alu un plat carré ou rectangulaire et verser ce mélange, bien répartir avec le dos d’une cuillère ou carrément la paume de la main (n’hésitez pas à huiler vos mains si ça colle)….
mélanger le Caramel, les copeaux de choco (que j’ai rappé grossièrement) et la noix de coco râpé et l’étendre sur la première couche de ti beurre
saupoudrer d’amandes concassées ou de cacahuètes au choix
enfourner à four chaud…20 minutes
après complet refroidissement napper le plat de chocolat blanc ou noir…..si vous ne savez pas le marbré …vous pouvez toujours une fois coupé les losanges piquez une perle argenté en leur milieu.

Ingrédients :

- 1 paquet de biscuit petit beurre
- 125g de beurre fondu
- 1 boîte de lait concentré sucré transformée en Caramel
- 125g de noix de coco  je n’en ai pas mis
- des copeaux de chocolat
- amandes concassées ou cacahuètes concassées
- du chocolat blanc ou noir pour napper

Publié le : 21 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles