Gâteaux de 14 cuillérées aux poires

Préparation :

A laide d’un batteur mélanger les œufs+sucre+huile+lait+sel + sucre vanille, mélanger très bien le mélanger après ajouter la farine et la levure
Pour les poires :
Éplucher les poires et les découpé en lamelle très fine et mettre les dans une casserole avec un peu de sucre et beurre
Dans un moule a four beurré et fariné saupoudrer un peu de sucre semoule, mettre les lamelles des poires et après verser le mélange et houp au four avec un feu très bas
Après la cuisson passer une couche de nappage saupoudrer la noix de coco

Ingrédients :

- 14 cuillères à soupe de farine
- 14 cuillères à soupe de sucre semoule
- 14 cuillères à soupe de lait
- 14 cuillères à soupe d’huile
- 3 œufs
- 2 sachets de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanille
- 2 poires
- Un peu de sel
- Pour la décoration
- Nappage
- Noix de coco ou bien autre