Gâteau aux dattes

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Préparation :

Laver et dénoyauter les dattes les passer au mixeur concasser les noix
travailler les oeufs avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux ajouter l’huile , les dattes les noix bien travailler ajouter la farine & la levure bien travailler le mélange verser dans un moule bien beurré mettre au four jusqu’à cuisson
faire fondre le chocolat avec un peu d’huile & l’étalez sur le dessus et le tour du gâteau à l’aide d’une spatule.

ingrédients :

- 1 bol de dattes
- 1/2 bol de noix
- 1 verre de sucre
- 1 tit verre d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/1/2 verre de farine
- 4 oeufs
-  chocolat

Publié le : 15 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles