Gâteau au cacahuète

Préparation :
Dans un récipient, mettre la farine,ajouter le beurre, le sucre, l’œuf. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Sur une table, étaler la pâte et mettre la farce sur une épaisseur de 1cm,puis étaler une autre pâte, poser la sur la farce et coller à l’aide d’un rouleau. Couper en forme de rectangle, prendre un bout de ce dernier et plier le vers (2 ou 3fois) l’arrière.
Placer les sur un plat de four et laisser cuir.

Ingrédients :
pour la pâte :
200g de farine
100g de sucre glace
100g de beurre
1oeuf
pour la farce :
250g de cacahuète mhamer (grillé) et bien moulues+125g de sucre glace