Recette pâtisseries : Doigts de ktayef

doigts-de-ktayef
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • crevettes-sautees-lail

    Crevettes sautées à l’ail

  • banana-split-cupcakes

    Banana Split Cupcakes

  • soupe-chinoise

    Soupe chinoise

  • filets-de-loup-de-mer

    Filets de loup de mer

  • rosaces-sucre-glace

    Rosaces sucre glacé

Recette de Doigts de ktayef :

Préparation des Doigts de ktayef :

Commencez par poser les ktayef en (tube) puis déposer l’équivalent d’une 1 cuillère à café de garniture.

Par la suite, arroser avec une cuillère à café le beurre fondu, rouler les Ktayef en cigare et poser les l’un contre l’autre sur un moule carré beurré.

Enfourner une 10ène de minutes. A la sortie du four, arroser les avec du sirop ou avec du miel mélangé au zhar (eau de fleur d’oranger).

Laisser refroidir complètement.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- 1 boule de ktayef
- 1 demi bol de beurre fondu
- 1 demi bol de fruits sec concassés ( amandes, noix, raisins sec, pistache, sucre et cannelle…)
- Sirops à base de miel et eau de fleur d’oranges pour arroser les doigts a la sortie du four.

Publié le : 15 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

Envoyer un Commentaire


sept − = 6

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles