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Croissants au sésame

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Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et laisser 15mn au frais. Façonner des cigares puis former des croissants.
Plonger une moitie des croissants dans le blanc d’oeuf puis dans le sésame.
Disposer les dans une plaque au four.
Faire cuire au four moyen pendant 25mn.
Rouler l’autre moitie des croissants dans le sucre glace.

Ingrédient :
- 500g de farine
- 125g de sucre glace
- 100g de sésame dorés et hachés
- 125g de beurre
- 1yaourt nature
- 1sachet de levure chimique
- 2oeufs

pour décorer :
- 1blanc d’oeuf
- 100g de sésame
- sucre glace

Publié le : 15 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

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