Beignets marocains – Chfenj

Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • tajine-de-viande-hachee-aux-oeufs

    Tajine de boulettes de kefta aux œufs

  • conserve-poivron-grille

    Comment conserve le poivron grillé

  • rfissa-doukkaliya

    Rfissa au poulet, tfaya et oeufs de caille

  • temina

    Temina

  • rezat-el-qadi

    Rezat el qadi

Préparation :

Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter deux cuillères à soupe de sucre glace, l?huile, le jus d?orange, l?anis, la levure boulangère, la levure chimique. Ajoutezrla farine puis bien mélanger jusqu?à obtenir une pâte.
Ingrédients :

500 gr de farine
3 oeufs
sucre glace
1 sachet de sucre vanille
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de levure boulangère efrittée
2 cuillères à soupe d?anis
15 cl d?huile
15 cl de jus d?orange
du sucre semoule

Prendre un morceau de pâte de la taille d?un oeuf, le tenir avec les doigts des deux mains puis, étirer progressivement pour former un anneau que l?on dépose aussitôt dans l?huile.
Egouttez les anneaux puis les mettre sur papier absorbant. Les saupoudrer de sucre.

A servir avec du thé.

Publié le : 21 décembre 2008 par : | Catégorie : Toutes les Recettes Pâtisseries

Envoyer un Commentaire


× 9 = cinquante quatre

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles