Poulet au riz

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Recette Poulet au riz.

Préparation recette de Poulet au riz :

Commencez par faire revenir les morceaux de poulet et l’oignon coupé dans un peu d’huile, ensuite ajoutez le poivron, la carotte, la tomate et laisser cuire.

Ajoutez ensuite les épices, le riz et le reste des ingrédients, et pour l’eau vous comptez pour chaque verre de riz, 3 verres d’eau et laissez cuire jusqu’à ce que le riz soit bien cuit.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- 1 poulet ou morceaux de poulet
- 3 verres à thé de riz
- 1 poivron
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 tomate
- Persil et coriandre
- 2 gousses d’ail
- 1 c à soupe de concentré de tomates
- 1 cube de bouillon de poulet
- sel
- Poivre
- Gingembre
- safran

Publié le : 14 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Poulet

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles