Blanc de poulet en dès à la sauce

Recette Blanc de poulet en dès à la sauce

Préparation recette de Blanc de poulet en dès à la sauce :

Commencez par mettre les dès de poulet dans un saladier, ajoutez-les la moutarde et laissez au réfrigérateur pendant 1 heure.

Faire chauffer l’huile dans une poêle, y jeter les oignons. Salez et poivrez et les faire revenir. Les oignons doivent être tendres et dorés. Ajoutez les dès de poulet et laissez cuire.

Dans un petit bol, fondre la tomate dans l’eau et versez-le au poulet. Ajoutez la crème liquide et remuez jusqu’à ébullition et épaississement.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Blanc de poulet en dès à la sauce :

- 500g de des de blanc de poulet
- 2càs de moutarde
- 2oignons émincés
- 3càs d’huile
- sel, Poivre
- 1càs de tomates concentres
- ½ verre à thé d’eau
- 3càs de crème liquide