Curry de légumes au lait de coco

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Recette Curry de légumes au lait de coco

Préparation recette de Curry de légumes au lait de coco :

Commencez par mettre d’huile dans une casserole / poêle ou un wok et faire revenir les légumes pendant environ 3 minutes sur feu vif tout en mélangeant bien.

Ajouter le lait de coco, le sel et le Curry et laisser bouillir environ 5 minutes.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Curry de légumes au lait de coco :

- 3 courgette en fine rondelle
- 3 poivron en des
- 1 oignon émincé
- 1 Boite de champignon
- 1 boite de lait de coco
- 2 c à soupe d’huile
- 1 c à soupe de Curry
- sel

Publié le : 11 novembre 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles