Orge aux champignons

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Préparation:
orge complet cuit dans de l’eau salée, et égoutter
dans le poêle mettre de l’huile d’olive, et faire revenir un oignon et ail. Quand l’oignon devient translucide, ajouter 4 tomates fraîches, couper en dés. Ajouter des champignons, saler et poivrer, laisser frémir tout doucement. Quand c’est cuit mélanger doucement avec l’orge.

Ingrédients :
• orge
• 1 oignon
• 4 tomates
• Boite de champignon
• ail
• l’huile d’olive
• sel, poivre

Publié le : 13 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats marocains

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles