Chips de féves

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Préparation :

Mettre les fèves sèches dans l’eau pour une nuit après les séchez à l’aide d’un torchon propre
Chauffer l’huile dans une poêle et faire frire les fèves .Garder la cuisson, doivent être dorée, les retirer et les mettre sur du papier absorbant
Après ajouter le cumin , sel et Paprika et mélanger très bien.

Ingrédients :

- Quantité de fèves sèches
- cumin,
- Sel
- Paprika
- Huile pour friture

Publié le : 8 avril 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats marocains

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles