Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Foie de veau poêlé

foie-de-veau-poele
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • rate-de-veau-farcie

    Rate de veau farcie

  • gateau-amlou

    Gâteau d’amlou

  • biscuits-cannelle

    Biscuits à la cannelle

  • tajine-agneau-ananas

    Tajine d’agneau à l’ananas

  • tajine-fassi-lhem-mderbel

    Tajine fassi – lhem mderbel

Recette Foie de veau poêlé

Préparation recette de Foie de veau poêlé :

Commencez par faire revenir l’oignon dans le mélange beurre, huile jusqu’ à ce que l’oignon soit transparent, réservez.

Dans le même gars, poêler la tranche de foie 2 minutes de chaque coté. Quand c’est cuit retirez la viande et déglacez avec le de vinaigre puis laissez cuir 1 minutes environ.

Ajouter le persil.

Retirez du feu. Disposez la tranche de foie veau sur une assiette puis nappez de sauce à l’oignon.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Foie de veau poêlé :

- une tranche de foie de veau
- 1cas de vinaigre
- 1cac de Persil haché finement
- 1/4 d’oignon coupé finement ou une échalote
- 1c à c d’huile
- 1c à c de beurre
- sel et Poivre

Publié le : 7 octobre 2017 par : | Catégorie : Toutes les Plats de viandes

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


− quatre = 4

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles