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Foie aux œufs pochés

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Recette Foie aux œufs pochés

Préparation recette de Foie aux œufs pochés :

Commencez par prendre la foie, la découper en morceaux, rajoutez le sel, cumin, Poivre et grains de persil, les papilloter, et laissez cuire dans une marmite à eau chaud pendant 15 minutes. Attention, La foie ne prend pas beaucoup du temps pour se cuir.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Foie aux œufs pochés :

- 250 gr de foie
- 2 œufs pochés.
- 1 tomate pour la décoration.
- sel & Poivre
- cumin
- graines de persil.
- huile d’olive

Publié le : 15 mai 2016 par : | Catégorie : Toutes les Plats de viandes

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